誕生日に蟹をご馳走になった

友人に誕生日祝いとして、赤坂のきた福と言う高級なカニ料理のお店に連れて行ってもらいました。

食べログでも4.2以上の評価の超名店です。

持つべきものは友ですね。

ここで、数千匹に一匹しかいないと言う黄金蟹と言う、紅ズワイガニと、松葉ガニの合いの子（ハーフ）の蟹をいただきました！

いかにも高級そうな店構え。

 

お通し。アワビと豆の煮付け。上品で優しいお味。

しらすと筍のすまし汁。味あるのかないのかわからないくらい繊細なお味。

き、きた！！黄金蟹や！！！

僕たちのために、解体されていく蟹。

ナンマンダブナンマンダブやで。

 

そして、食べれる姿に変身した蟹！

とりあえず、刺身で。すっごいプリプリ。

 

次は、茹でた黄金蟹。茹でると甘みが増します！

 

次は焼きガニで！香ばしさと、甘さがふんわりと広がりました。うまい！

 

蟹味噌の上にたっぷりの蟹の身を入れて、混ぜて食べました。

蟹味噌が嫌いな妻のルナも、この蟹味噌は美味い美味いと食べてました！

 

そして、さらに、イクラがドーン！

どれだけ食べてもおかわり自由との事でした。

蟹以外も凄すぎますな。

 

そして、蟹雑炊。ウニもたっぷり入っています。

 

お茶碗に取り分けてもらって、イクラをのせていただきました。

めちゃめちゃうまい！

 

どら焼き的なお菓子。カスタードと、キンカンが入っていた。

上品。うまい。

いやー、贅沢の極みでした。

 

 

お会計は４人で２０万。やはり赤坂の高級店は違います。

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